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Arezzo, Galleria Guido Monaco e trasloco. La nuova vita dei Lodovichi

Galleria Guido Monaco Galleria Guido Monaco

La Galleria Guido Monaco comincia la rinascita. Ci credono i fratelli Lodovichi, Massimo e Roberto, che già hanno scommesso su via Guido Monaco con il ristorante Mani in Pasta. Ma non si fermano e già hanno preso altri spazi sopra il locale. Ci è nato uno showroom ? Italian Taste by Lodovichi Ricevimenti - dove le coppie possono chiedere informazioni per i matrimoni. Ma anche cene aziendali, convegni. Lo showroom si affaccia sulla galleria Guido Monaco. "C'è anche una sala per le degustazioni". Tutto ciò, però, fa parte di un progetto ampio che per il momento è ancora sulla carta, ma la ditta Lodovichi ha la forza e la tenacia per metterlo anche in pratica. Prima di tutto, da domani ci sarà un cambiamento: "Mani in Pasta cambia nome. Si chiamerà Ristorante Guido Monaco ? dice Massimo ? E non sarà un cambio solo nel nome, ma anche nei contenuti. Un livello più alto, se vogliamo, per accogliere tutti, specialmente i futuri sposi". Quello che infatti Massimo e Roberto Lodovichi faranno è decisamente un cambio di vita. "La nostra azienda, tuttora a Monte San Savino, la sposteremo ad Arezzo. Praticamente in Toscana si vengono a sposare gente di tutto il mondo e noi li accompagniamo passo dopo passo in questo percorso. Anche per questo abbiamo scelto la centralità del capoluogo".