SPETTACOLI
Carlo Cracco con gli autori di Tovaglia e il sindaco Polcri
Si è divertito e alla fine ha fatto anche i complimenti alla cucina. Ospite ad Anghiari, alla 30esima edizione di Tovaglia a Quadri, il famoso chef, Carlo Cracco. Ha preso posto tra i commensali alla serata di Ferragosto, al Castello di Sorci e alla fine è rimasto particolarmente colpito sia dallo spettacolo che dalla cucina che si è gustato.
Ha apprezzato ogni singolo piatto: crostini neri e rossi, bringoli al sugo finto, spezzatino di chianina con le patate, torcoli, cantucci, vinsanto e l'immancabile caffè d'orzo con il rum. E si è divertito ad applaudire gli attori che quest'anno interpretano Spassato, per la trentesima edizione di Tovaglia, la cena toscana in quattro portate.
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