Boss in Incognito, Elettra Lamborghini alla scoperta del pane di Altamura con Lucia Forte, amministratore delegato di Oropan Spa

Il profumo del pane di Altamura, famoso nel mondo per la sua crosta dorata e la sua consistenza unica, sarà protagonista della nuova puntata di Boss in incognito. Stasera, lunedì 29 settembre, alle 21.20 su Rai 2, toccherà a Lucia Forte, amministratore delegato di Oropan Spa, vivere l’esperienza di scendere in prima linea accanto ai suoi dipendenti. Oropan è un fiore all’occhiello dell’agroalimentare italiano: ogni giorno produce 600 quintali di pane grazie a cinque linee di produzione che non si fermano mai. Il tradizionale pane di Altamura, simbolo della cultura gastronomica pugliese, non resta confinato tra le Murge: raggiunge infatti 25 Paesi nel mondo, con mercati forti in Italia, Regno Unito, Belgio e Bulgaria. Un successo che si riflette nei numeri: 47 milioni di euro di fatturato lordo.

Francesca Lonigro, chi è il boss in incognito che zittì tutti sul caso piselli. Dal cuore di Noicattaro alla guida del Lonigro Group che porta l'uva pugliese nel mondo

Sui social replicò alle cattiverie sessiste con classe e con un messaggio da applausi. Senza mai perdere il suo smagliante sorriso

Nel programma non ci saranno solo dati e traguardi. Ci sarà soprattutto il lato umano. Per una settimana, infatti, Lucia Forte abbandonerà il ruolo di manager per calarsi nei panni di una lavoratrice comune, sotto una nuova identità. Al suo fianco, in incognito, ci sarà anche Samuel Peron, chiamato a farcire le focacce insieme a lei. Durante l’esperienza, la boss incontrerà chi ogni giorno contribuisce a mantenere alto il nome di Oropan: Vito, che le insegnerà a realizzare la croce sul pane di Altamura; Roy, responsabile dell’affettamento e confezionamento; Nunzio, con cui metterà le mani nell’impasto per preparare il pane dop; Rosalba, che la guiderà nella pulizia delle linee e dei macchinari.

Elettra Lamborghini e Francesca Lonigro tra le vigne di Noicattaro. Ospite a sorpresa

Come da tradizione del format, ai dipendenti sarà raccontato che le telecamere stanno documentando un programma dal titolo Job Deal, dedicato a chi cerca una nuova occupazione. Solo alla fine delle riprese, tra sorpresa ed emozione, scopriranno chi realmente li ha affiancati nelle loro giornate di lavoro. Boss in incognito, condotto da Elettra Lamborghini e realizzato in collaborazione con Endemol Shine Italy, continua così la sua missione: avvicinare mondi apparentemente lontani – quello dei dirigenti e quello dei lavoratori – e mostrare che dietro ogni azienda di successo ci sono persone, storie e passioni.